• Coffret 3 couteaux HERCULES  - Sabatier
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Coffret 3 Couteaux - Office, Universel et Chef

  • Trois couteaux polyvalents pour toutes vos préparations culinaires.
  • Un coffret parfait à offrir ou à s’offrir.
  • Conçu pour un usage quotidien, à la fois pratique et durable.
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Légumes
Herbes aromatiques
Agrumes

Couleurs :

Noir
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Description

Le coffret réunit trois couteaux indispensables pour accompagner chaque étape de la préparation culinaire, des gestes les plus précis aux découpes plus généreuses. Il comprend un couteau d’office, un couteau universel et un couteau de chef 20 cm, chacun pensé pour un usage complémentaire.

Le couteau d’office, avec sa lame courte et fine, est idéal pour les travaux minutieux. Il permet d’éplucher fruits et légumes, de découper de petits aliments ou de réaliser des finitions décoratives avec précision.

Le couteau universel à lame dentelée est un outil incontournable au quotidien. Sa lame crantée garantit une coupe nette, même sur les aliments à peau épaisse ou à croûte dure. Il est parfait pour les tomates, agrumes, kiwis, saucissons ou petits pains. Les dents de la lame accrochent sans écraser, assurant une découpe maîtrisée tout en préservant la texture des aliments.

La lame est en acier inoxydable 5Cr15MoV, elle combine résistance à la corrosion et qualité de coupe, parfaitement adaptées aux préparations culinaires du quotidien.

Le manche, fabriqué en ABS, se distingue par sa légèreté et sa robustesse face aux chocs comme à l’humidité. Son design ergonomique assure une tenue agréable et sûre, même lors d’un usage prolongé.

Fixé par trois rivets en inox, l’ensemble bénéficie d’une excellente stabilité et d’un style sobre aux accents modernes.

Ce coffret est parfait pour celles et ceux qui souhaitent s’équiper avec des couteaux performants et durables, capables de répondre à tous les besoins en cuisine.

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Caractéristiques

SKU30-793380
OrigineChine
Acier5Cr15Mov
Indice de dureté55-57 HRC
FabricationSoudé
MancheABS
Passage au lave-vaisselleNon
EntretienLavage à la main
ConditionnementCoffret
Angle d'affûtage25°

Entretien & conseil d'usage

Pour prolonger les performances de vos couteaux, lavez-les de préférence à la main, à l’eau tiède, avec une éponge douce, puis séchez-les immédiatement avec un chiffon propre. Évitez les éponges abrasives, le lave-vaisselle et ne laissez jamais vos couteaux tremper dans l’évier, au risque d’abîmer les lames et les manches. Évitez les chocs thermiques et l’exposition prolongée à l’humidité ou à la chaleur. Ne passez pas les couteaux au lave-vaisselle : le passage répété pourrait faire gonfler ou fendre les manches au niveau des rivets. Cela annule la garantie.
Rangez toujours vos couteaux dans un espace sécurisé : bloc à couteaux, support magnétique ou gaines de protection, pour préserver le tranchant et éviter tout accident.
Utilisez des surfaces de coupe adaptées, comme des planches en bois tendre ou en composite. Évitez le métal, le verre ou le bambou dense qui émoussent rapidement les lames. Pour un tranchant toujours optimal, affûtez régulièrement (environ une fois par semaine) les couteaux de votre coffret à l’aide d’un aiguiseur manuel, d’un fusil diamant ou d’une pierre à aiguiser. Un entretien régulier garantit une coupe précise et sécurisée au quotidien, tout en prolongeant la durée de vie du fil de chaque lame.
Coffret 3 Couteaux - Office, Universel et Chef
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