Couteau à Steak - 12,5 cm
DALLAS - Pakkawood
- Trancher avec précision les viandes cuites servies à table : steaks, côtelettes, magrets.
- Découpe fluide et sans effort, même sur les morceaux épais ou très juteux.
- Idéal pour les viandes à croûte dorée ou à fibres fermes, pour une coupe nette et régulière.
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Garantie
Sous conditionsDescription
Ce couteau à steak est conçu pour une découpe facile et précise des viandes cuites servies à table. Sa lame dentelée assure une bonne accroche, permettant de trancher sans effort steaks, côtelettes, magrets ou viandes grillées, tout en respectant la tendreté de la chair. Il est particulièrement adapté aux viandes à croûte croustillante ou à texture ferme, garantissant une découpe nette et régulière, même sur les morceaux épais ou très juteux.
Son manche ergonomique est réalisé en pakkawood palissandre, un bois composite élégant et résistant, qui allie esthétique et durabilité. Il est renforcé par deux rivets en inox, assurant une fixation solide et une très bonne robustesse à l’usage.
Caractéristiques
Entretien & conseil d'usage
Comment entretenir son couteau ?
Pour préserver le tranchant de votre couteau à steak Dallas le lavage à la main est recommandé : rincez le couteau après usage à l’eau tiède avec une éponge douce et un peu de liquide vaisselle. Lave-vaisselle déconseillé : bien que le manche résiste, les produits détergents et les températures élevées peuvent altérer le fil de la lame et ternir l’acier. Séchez immédiatement : essuyez avec un chiffon doux pour éviter toute trace d’humidité et prévenir la corrosion.
Quelles sont les bonnes pratiques d'utilisation ?
Ne tordez jamais la lame : elle est conçue pour trancher, pas pour forcer. N’utilisez pas le couteau comme outil : évitez de vous en servir comme levier, tournevis ou ouvre-boîte. Manipulez avec soin : une lame bien entretenue coupe mieux, plus longtemps, et en toute sécurité.
Taille :
Couleurs :
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